Rolnictwo ekologiczne w UE i w Polsce
Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania ze zrównoważoną produkcją roślinną i zwierzęcą [30]. Obecnie jest to jedna z najszybciej rozwijających się gałęzi rolnictwa na świecie, zwłaszcza w Unii Europejskiej. Podstawą produkcji ekologicznej, zarówno roślinnej, jak i zwierzęcej, powinno być zachowanie jak najwyższego poziomu bioróżnorodności, dobrostanu zwierząt oraz stosowanie wyłącznie naturalnych metod produkcji. O rozwój rolnictwa ekologiczny, … Czytaj dalej